Entourée de récits depuis l'Antiquité, la mandragore est l'une des plantes les plus célèbres des herbiers merveilleux. Sa racine évoquant parfois une silhouette humaine a nourri de nombreuses croyances, entre médecine, magie et folklore.
Cette interprétation célèbre moins ses pouvoirs légendaires que la fascination qu'elle exerce depuis des siècles sur les botanistes, les artistes et les collectionneurs.
Les premiers jours, elles ressemblent à de simples bourgeons, à peine sortis de terre. Rien ne les distingue vraiment des autres jeunes pousses, sinon cette étrange impression qu'elles semblent déjà observer le monde.
Les anciens herbiers racontent que c'est seulement avec les saisons que leurs racines prennent peu à peu une silhouette singulière.
